مرغ بی نقص : 1و نیم الی 2 کیلویی
پیاز میانگین : 1 عدد
فلفل دلمه : 1 عدد
سیب زمینی : 2 عدد
کره : 2 قاشق طعام خوری
آبلیمو : به میزان ضروری
زعفران دم کرده : به میزان اضطراری
نمک و فلفل سیاه : به میزان ضروری
اولی کاری که می بایست انجام دهید این است که بخش های مازاد و شکم مرغ را خالی نمائید و آن را عالی بشوید .
بعد مرغ را کم آب نمائید و با یاری انگشت دست , تحت تمام بخش های پوست مرغ را گشوده نمایید طوری که به بافت مرغ زخم نرسد و پوست آن جدا نشود و صرفا فی مابین پوست و گوشت مرغ مسافت بیفتد .
تا بتوان گوشت مرغ را طعم دار کرد . و پوست به صورت یک لایه روی آن قرار گیرد . بعد از آن پیاز را درون خرد کن خرد می‌کنیم و هنگامی خرد شد آب آن را جدا می کنیم و کنار می‌گذاریم .
سپس فلفل دلمه را درون پیاز های خرد شده , خرد کن می ریزیم و خرد می‌کنیم .
پیاز و فلفل دلمه خرد شده را باطن ظرفی میریزیم و کره را به همراه کمی آب لیمو , نمک , فلفل سیاه و یه خرده نیز زعفران به پیازها بیشتر می‌کنیم و عالی نیز می‌زنیم .
مواد ترکیب شده را به تمام بخش های زیرین پوست مرغ که گشوده شده میریزیم .
زمانی این مواد را همگی جای مرغ قرار دادیم در شرایطی‌که جایی از پوست گشوده شد و یا این که ممکن بود مواد زیرینش بریزید می‌توانید پوست را عده فرمایید و با نخ و سوزن آشپزی بدوزید .
برای طعم دار کردن نصیب بیرونی مرغ نیز آب پیاز را به همراه مقداری زعفران و مقداری آب لیمو ادغام می کنیم و با برس به تمامی ی بخش های آن می مالیم .
مرغ طعم دار شده را در کاسه مطلوب قرار می‌دهیم و در طبقه تحت فر توکار از قبلی گرم شده با حرارت 180 مرتبه سانتی گراد و به بازه زمانی 2 الی 3 ساعت می پزیم .
حتما پس از تایم پخت آن را با خلال چوبی آزمایش فرمایید تا تماما از پخته شدن آن مطمئن گردید .
مرغ پخته را با یه خرده صیفیجات و سیب زمینی ها بخار پز شده و رب انار سرو نمائید و هنگام کشیدن آن از قیچی به کارگیری نمایید تا مرغ متلاشی نشود .
منبع مختلف در مورد آشپزی با فر توکار:
فر توکار
فر توکار
فر توکار
http://zaneaqfu14704.tribunablog.com/-8782809
http://trevoroeti70370.blogminds.com/-8919268
http://travisiype59259.pointblog.net/--26823622
http://arthurukzo92582.full-design.com/--29182815
http://titustkaq03692.thezenweb.com/--29882402
ماهی
ماهی
http://simonduka47147.ezblogz.com/18027006/
http://donovanlmnl06161.designertoblog.com/17656563/
http://judahfvla47047.bluxeblog.com/18272819/
پخت ماهی در فر
پخت ماهی در فر
پخت ماهی در فر
http://jeffreykape58158.blogerus.com/12005005/
http://eduardokzod48147.bloggin-ads.com/11996656/
http://zanearhx36036.blogpostie.com/11993604/
http://jeffreyoevj70370.mybjjblog.com/-9397705
http://andresyods04703.tblogz.com/-9186489
فر توکار داتیس
فر توکار داتیس
فر توکار داتیس
http://dantexocs03703.timeblog.net/18874843/
http://riverqhwl81581.aioblogs.com/18012903/
http://deanzqgw25926.free-blogz.com/17628909/
http://zaneyodt14704.isblog.net/-11742383
http://ricardopfvj70470.blogkoo.com/-13548613
http://trentontjyo92592.alltdesign.com/-14533230
http://zionpgvk14814.amoblog.com/-15865561
http://andresynds04703.total-blog.com/-19102495
http://spencerevka36036.blog-gold.com/145222/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://riverumdr04703.ambien-blog.com/109457/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://deanzqgv25925.atualblog.com/111807/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://stephenkbsi70471.blog-a-story.com/126757/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://claytonmcrh69369.blogacep.com/143855/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://lorenzobqgu15814.blogadvize.com/135467/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://jasperyndr04703.bloggerbags.com/182016/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://louisrgwl81481.bloggerswise.com/145707/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://garrettfvka37037.bloggosite.com/132076/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://chanceeujz36036.blogproducer.com/128493/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://hectorevla47147.blogrelation.com/123014/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://waylonfukz36936.blogrenanda.com/152160/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://myleszoet14703.blogsidea.com/138651/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://marcoyodt14703.blogthisbiz.com/162965/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://sergiowmcs14714.blue-blogs.com/115976/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://codycshx26925.csublogs.com/158856/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://fernandolbrg69269.is-blog.com/182600/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://zanderfukz36036.livebloggs.com/185014/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://zanecshn92581.loginblogin.com/114610/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://trevorlape58148.mybuzzblog.com/208541/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://dominickzpfu14814.newbigblog.com/161186/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://cruzrhwm81470.thenerdsblog.com/159232/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://dominickvkzo92582.topbloghub.com/200635/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://daltonxmdr04703.ttblogs.com/211430/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
http://jarediyod58148.worldblogged.com/175864/تفاوت-فر-توکار-برقی-و-فر-گازی
راهنمای آشپزی با فر
راهنمای آشپزی با فر
راهنمای آشپزی با فر
راهنمای آشپزی با فر
راهنمای آشپزی با فر
http://simonzpfu14714.designi1.com/11824197/
http://cashodti60360.educationalimpactblog.com/11840178/
http://fernandoogxm82582.ivasdesign.com/11822961/
http://cesaroetj70370.link4blogs.com/11918474/
http://claytontjyo92592.mybloglicious.com/11928564/
http://angelovlap92692.post-blogs.com/11787267/
http://zionmdti70369.review-blogger.com/11622246/
درباره این سایت